さてさて。
一昨日に続きまして名古屋の話。
名古屋に来ると必ず立ち寄る居酒屋があるのですが、
11月3日は祝日のためお休み。
無念です・・・。
気を取り直して、さあ何を食べようかと相談した結果、
「せっかく名古屋まで来てるのだから、
名古屋名物をいただこうじゃありませんか!」
ということにあいなりました。
ちなみに自問自答です。
名古屋名物といえば、
が定番でしょうか。
CBCテレビ『ノブナガ』のご飯リレーでも、
この五品が挙げられていました。
それぞれ甲乙つけがたいくらい魅力的なのですが、
もうひとつ決定打に欠けます。
そこで他にどんな名古屋名物があるか、
古い文献にあたってみました。
うそ。
インターネットで調べました。
そしたらあったのです!
ビビビと来るのが。
その名も『鉄板スバゲティ』。
よし、これに決めた!!
と、勢い込んでみたものの、
なかなかやっているお店が見つかなくて・・・。
こちらも名古屋名物、迷宮のような地下街を彷徨うこと数十分。
見つけましたよ!
とある喫茶店のショーウインドウに燦然と輝く、
鉄板スパゲティ。
ここに入りましょう!!
鉄板スパゲティを注文して一息ついた後、
テーブルに置いてあったメニューを熟読。
なかなか凝ったメニュー。
めくると皿が空いています。
どうやらこのお店は『あんかけスパゲティ』が名物のようですね。
あんかけスパゲティも非常に魅力的ですが、ここは鉄板スパゲティ一択で。
というか、もう注文してるし。
ほどなくジュージューという音と共にスパゲティが到着です。
鉄板の上で熱々になっているケチャップ味のスパゲッティ。
いわゆるナポリタンというやつですね。
麺はかなり太目。
その周りには玉子が流し込まれています。
さあ、姿勢を正していただくことにしましょう。
まず一口・・・。
熱い!
とにかく熱い!!
なかなか食べるのに難渋しますが、
でもこれは本当に美味しいですよ。
フォークが止まりません。
大盛りにすればよかった。
あっという間、まだまだ鉄板が熱いうちに食べ終わりましたよ。
ごちそうさまでした。
まあ正直なところ、名古屋名物かというと微妙な気がしますが、
中日新聞で記事になっているくらいだからいいのだ。
http://www.chunichi.co.jp/hold/2009/ntok0071/list/CK2008102702100005.html
なによりナポリタンは大好物なのだ!!!
鉄板スパゲティの有名なお店があるのですが、
その話はいずれまた別の機会に。
みなさんも次のお休みには、
知らない喫茶店にふらりと入られてみてはいかがでしょう。
懐かしい味に出会えるかもしれませんよ。
ぜひご賞味下さい。